Bếp từ kết hợp hồng ngoại đang là dòng sản phẩm được nhiều gia đình Việt quan tâm bởi tính linh hoạt, tiết kiệm và tiện dụng. Tuy nhiên, không ít người vẫn còn băn khoăn liệu loại bếp này có thật sự tốt không, có tốn điện không, và có nên mua hay không.
Bài viết sau đây từ Capri sẽ giúp bạn hiểu rõ bếp từ kết hợp hồng ngoại là gì, phân tích ưu nhược điểm và gợi ý các dòng sản phẩm đáng mua hiện nay.
Bếp từ kết hợp hồng ngoại là gì?
Bếp từ kết hợp hồng ngoại là loại bếp có hai vùng nấu với nguyên lý hoạt động khác nhau:
- Vùng bếp từ sử dụng từ trường để làm nóng trực tiếp đáy nồi, chỉ hoạt động với nồi có đáy nhiễm từ
- Vùng bếp hồng ngoại sử dụng bóng đèn halogen hoặc mâm nhiệt để tỏa nhiệt, có thể sử dụng được với mọi loại nồi như thủy tinh, gốm, nhôm, inox không từ tính…
Sự kết hợp giữa hai công nghệ giúp người dùng linh hoạt hơn trong việc sử dụng nồi, đồng thời nấu được nhiều món ăn khác nhau với các yêu cầu nhiệt độ khác nhau.
1. Linh hoạt với nhiều loại nồi
Không giống như bếp từ đơn thuần chỉ dùng được với nồi có đáy từ, bếp kết hợp hồng ngoại cho phép sử dụng đa dạng các loại nồi sẵn có trong gia đình như nồi nhôm, thủy tinh, đất nung, inox thường…
Điều này giúp người dùng tiết kiệm chi phí đầu tư ban đầu cho bộ nồi mới.
2. Đa năng trong chế biến món ăn
Bạn có thể sử dụng vùng bếp từ để đun nước, xào nấu nhanh chóng, trong khi vùng bếp hồng ngoại phù hợp để ninh, hầm, giữ ấm hoặc nướng trực tiếp trên mặt bếp.
Điều này giúp việc nấu nướng linh hoạt và tiện lợi hơn rất nhiều.
3. Tiết kiệm không gian và chi phí
Thay vì phải mua hai loại bếp khác nhau, bếp từ kết hợp hồng ngoại tích hợp cả hai chức năng trong cùng một thiết bị, giúp tiết kiệm diện tích lắp đặt và chi phí đầu tư ban đầu.
4. Tận dụng nồi cũ, không cần mua mới
Với khả năng nấu được trên mọi loại nồi, người dùng không cần thay toàn bộ dụng cụ nấu khi chuyển từ bếp gas sang bếp điện.
Nhược điểm cần cân nhắc
1. Bếp hồng ngoại tiêu tốn điện hơn
So với vùng bếp từ có hiệu suất truyền nhiệt đạt khoảng 90%, vùng hồng ngoại chỉ đạt 60 – 70%, do tỏa nhiệt gián tiếp qua mặt kính. Điều này khiến bếp tiêu thụ nhiều điện hơn nếu sử dụng vùng hồng ngoại thường xuyên.
2. Bề mặt hồng ngoại nóng lâu, dễ gây bỏng
Sau khi tắt bếp, mặt bếp hồng ngoại vẫn còn giữ nhiệt trong vài phút, gây nguy hiểm nếu chạm vào. Gia đình có trẻ nhỏ cần đặc biệt lưu ý.
3. Khó vệ sinh nếu trào thức ăn
Vùng hồng ngoại có nhiệt độ cao, nếu bị trào thức ăn sẽ dễ cháy khét và khó vệ sinh hơn vùng từ. Ngoài ra, bếp dễ bị ám vàng hoặc xước nếu không lau dọn đúng cách.
Có nên mua bếp từ kết hợp hồng ngoại?
Câu trả lời là nên, nếu bạn nằm trong một trong các trường hợp sau:
- Bạn đang sử dụng bếp gas và muốn chuyển sang bếp điện mà vẫn tận dụng được bộ nồi cũ.
- Bạn cần một thiết bị nấu ăn đa năng, tiện lợi, phù hợp với nhiều món ăn.
- Bạn muốn tiết kiệm chi phí ban đầu thay vì đầu tư riêng bếp từ và bếp hồng ngoại.
Tuy nhiên, nếu gia đình bạn sử dụng bếp nhiều lần trong ngày, đặc biệt là nấu công suất cao, nên ưu tiên dùng vùng từ để tiết kiệm điện và giảm nguy cơ hư hỏng mặt kính.
Nên chọn bếp từ hồng ngoại hãng nào?
Khi chọn mua bếp điện từ kết hợp hồng ngoại, bạn nên ưu tiên các tiêu chí sau:
- Thương hiệu rõ ràng, có chế độ bảo hành minh bạch.
- Mặt kính cao cấp như Ceramic, Kanger hoặc Schott – chịu lực và chịu nhiệt tốt.
- Tính năng an toàn đầy đủ: khóa trẻ em, cảnh báo nhiệt dư, tự ngắt khi quá nhiệt.
- Bảng điều khiển cảm ứng nhạy, dễ sử dụng.
Bếp nhập khẩu giá tốt chuyên cung cấp thiết bị nhà bếp nhập khẩu từ châu Âu, với nhiều dòng bếp từ kết hợp hồng ngoại chất lượng cao, thiết kế đẹp và giá cả hợp lý.

Bếp từ hồng ngoại 3 vùng nấu
>> Xem thêm: Bếp điện từ hồng ngoại giá rẻ chính hãng
>> Xem thêm: Bếp điện từ tiết kiệm điện năng
———————————————————————————————–
THIẾT BỊ NHÀ BẾP NHẬP KHẨU GIÁ TỐT
Hotline: 090 997 34 34
Fanpage: Bếp nhập khẩu giá tốt nhất
Địa chỉ: HoChiMinh City VietNam
Giao hàng miễn phí TP.HCM – Giao hàng toàn quốc


Leave a comment